در ادامه مطالب آموزشی در تحریریه پیشتاز سرویس می خواهیم به بررسی و شرح دفترچه راهنمای فر اخوان ( Akhavan Oven Manual ) بپردازیم تا شما عزیزان بتوانید با مطالعه این متن دستگاه خود را راه اندازی و سپس استفاده نمایید.
پیشتاز سرویس به عنوان مرکز تخصصی تعمیرات لوازم خانگی در تهران نه تنها به تعمیرات تخصصی توسط کارشناسان مجرب می پردازد بلکه تلاش می نماید که برای شما عزیزان مطالبی آموزشی تهیه نماید تا با مطالعه آنها بتوانید نیاز خود را برطرف نمایید و دیگر در چگونگی استفاده از دستگاههای خود دچار مشکل نگردید.
در صورت تمایل به مطالعه دفترچه راهنمای فر اخوان با ما در ادامه متن همراه باشید.
چرا از خود تکنسین نپرسیم؟!
کاربران محترم می توانید با درج کامنت و سوال خود در پایان این مقاله به راحتی با تکنسین در تماس باشید و در زمانی کوتاه پاسخ سوال خود را دریافت کنند.
دفترچه راهنمای فر اخوان مدل F19
نکات مهم در خصوص فر تو کار اخوان که باید توسط مصرف کننده گرامی مطالعه شوند:
- کلیه محصولات اخوان طبق اسنتنداردهای جهانی و با تلاش مهندسان عزیز کشورمان با کیفیت بسیار بالایی تولید می شوند.
- همچنین مجموعه اخوان عملکرد و کیفیت ساخت بسیار بالایی دارد.
- تمام تلاش این مجموعه در کسب رضایت مشتریان بوده و به همین جهت و برای سهولت مشتری این دفترچه راهنمای فر توکار اخوان را تهیه کرده اند.
- شرایط گارانتی محصولات نیز در دفترچه و به وسیله کارت ضمانت در جعبه محصول قرار داده شده است.
پیشتاز سرویس به عنوان مرکز تعمیراتی لوازم خانگی در تهران و برای راحتی شما مشتریان گرامی این مطلب را فراهم کرده است و به هیچ عنوان گارانتی رسمی شرکت اخوان نمی باشد و در صورتی که شما عزیزان به دریافت خدمات تعمیراتی فر اخوان و استفاده از گارانتی می توانید با دفتر مرکزی این شرکت تماس بگیرید.
فهرست دفترچه راهنمای فر اخوان
در زیر به فهرست مطالب موجود در دفترچه راهنمای فر اخوان اشاره می نماییم.
- نکات مهم قبل از نصب
- نصب و راه اندازی
- توصیه های عمومی
- آشنایی با دستگاه
- آشنایی با صفحه کنترل
- راهنمای استفاده از تایمر
- چگونگی نصب شلف
- راهنمای پخت و پز
- مشخصات فنی دستگاه
- نگهداری و نظافت از فر اخوان
- هشدارها و چگونگی مراقب از فر اخوان
در ادامه متن دفترچه راهنمای فر اخوان به بررسی و شرح یکایک موارد فوض خواهیم پرداخت.
نکاتی در خصوص دستگاه فر توکار اخوان
دستگا فر توکار اخوان درای فن بسیار قوی برای خنک کردن قسمت داخلی و کلیدهای لمسی دستگاه به منظور جلوگیری از بروز آسیب به قسمت الکترونیکی دستگاه می باشد و به همین منظور توصیه می شود که درب فر را برای خنک شدن باز نگذارید زیرا ممکن است به قسمت الکترونیکی فر توکار اخوان آسیب برسد.
فر توکار اخوان دارای سه المنت ( المنت قسمت بالا و گریل و همچنین المنت در پایین دستگاه می باشد.
فر اخوان دارای صفحه لمسی و برد الکترونیکی به منظور تنظیم دستورهای مختلف پخت می باشد.
نکات مهم و ضروری قبل از نصب فر توکار اخوان
قبل از نصب و راه اندازی دستگاه فر توکار اخوان باید دفترچه راهنمای فر اخوان را با دقت مطالعه نمایید و این دفترچه به شما اطلاعاتی می دهد که بهتر بتوانید از دستگاه خود استفاده نمایید و طول عمر استفاده از دستگاه خود را بالا ببرید.
- به منظور نصب و راه اندازی دستگاه باید از یم متخصص مجرب کمک بگیرید.
- فر توکار اخوان برای مصارف خانگی طراحی شده است و در مکان هایی که مورد استفاده زیاد قرار می گیرد دچار خرابی و آسیب می گردد.
- قبل از به برق زدن دستگاه دفترچه راهنمای استفاده از فر اخوان را به صورت کامل مطالعه نمایید.
- قبل از استفاده دستگاه برای پخت و پز دستگاه را یک بار به مدت یک ساعت بر روی حداکثر قدرت قرار دهید تا به صورت خالی کار کند تا بوی بد دستگاه از بین برود.
- دقت داشته باشید تا کابل برق فر به بدنه دستگاه اتصال نداشته باشد.
راهنمای نصب فر اخوان در دفترچه راهنمای فر اخوان
به منظور نصب فر توکار اخوان با مطالعه دفترچه راهنمای فر اخوان این کار را به صورت تخصصی و اصولی انجام دهید و برای انجام اینکار با ما در ادامه متن همراه باشید.
- دقت داشته باشید که نصب فر اخوان باید توسط یک متخصص با رعایت اصول ایمنی نصب انجام گردد.
- نصب فر توکار اخوان باید طبق استاندارد ISIRI 585 انجام شود
- دیوار پشت فر و کناره های محل قرار گیری فر باید توان تحمل دمای 65 درجه را داشته باشند.
- فر توکار اخوان نیازی به دودکش تخلیه ندارد.
تهویه محل نصب فر اخوان
محلی که فر توکار اخوان را در آن نصب می نمایید باید داری تهویه مناسب باشد.
هوادهی و مکان نصب ( تهویه ):
در صورتی که امکان استفاده از کانال یا هود برای تهویه را ندارید با نصب یک فن بر روی دیوار عمل تهویه را همزمان با روشن کردن فر انجام دهید.
ابعاد برش کابینت برای نصب فر توکار اخوان:
کابینت محل مورد نظر که می خواهید فر اخوان را نصب کنید باید مطابق با جدول زیر باشد.
نصب فر اخوان باید توسط یک نصاب و تعمیرکار متخصص انجام گردد زیرا در غیر این صورت ممکن است خطرناک باشد به این صورت که قطعات چوبی، پلاستیکی و مواد چسبنده ای که در فرایند نصب استفاده می شوند باید توان تحمل دمای 150 درجه را داشته باشد.
اتصالات برقی:
بررسی اتصالات برقی در دفترچه راهنمای فر اخوان
- نصب اتصالات برقی فر توکار باید توسط متخصص انجام شود به این صورت که سیم ارت یا اتصال به زمین دستگاه در صورت داشتن چاه ارت ساختمان حتما باید نصب گردد و این سیم به رنگ سبز و زرد می باشد.
- ولتاژ برقی که بر روی برچسب دستگاه نصب شده است کنترل نمایید و با ولتاژ خروجی پریز برق مطابقت دهید.
- سیم هایی که در فر اخوان استفاده شده اند از جنس نسوز می باشند.
- دقت داشته باشید که در صورت امکان کابل برق فر را به صورت مستقیم و بدون اتصال به رابطی به پریز برق متصل نمایید.
- فر اخوان را به تنهایی به برق وصل کنید و در 3 راهی که یخچال، لباسشویی و دیگر لوازم برقی به آن متصل می باشند وصل نکنید.
نصب فر توکار اخوان و فیکس کردن آن
پس از نصب قیمت برقی و اتصال کابل برق دستگاه فر را در داخل کابینت جیگذاری کنید و توسط پیچ های مخصوص در محل علامت گذاری شده ببندید و دقت داشته باشید که برخی از قسمت های دستگاه دارای لایه محافظ و سلفون مانندی می باشند که قبل از جایگذاری دستگاه در جای خود باید آنها را از فر جدا کنید.
توصیه های عمومی در دفترچه راهنمای فر اخوان
به منظور استفاده بهتر و ایمن تر از فر توکار اخوان خلاصه ای از ساختار دستگاه برای شما شرح داده شده است.
سنسور ایمنی: در داخل فر از یک ترموستات یا سنسور حرارتی استفاده شده تا در صورت بالا رفتن غیر عادی و زیاد دستگاه این سنسور فعال شده و جریان برق دستگاه را قطع کند.
ترموستات حرارتی: این سنسور درجه حرارت المنت های فر را اندازه گیری می کند تا فرایند پخت و پزبه درستی صورت گیرد
نکات ایمنی:
- زمانی که درب دستگاه را باز می کنید مواظب حرارت و بخارهای محبوس در محفظه فر باشید.
- در زمان داخل قرار دادن و خارج کردن غدا در داخل فر حتما از دستکش مخصوص استفاده نمایید.
- برای پخت و پز گوشت از قابلمه دارای منفذ استفاده نمایید.
- پس از هر بار استفاده و اتمام کار مطمئن شوید که دستگاه خاموش است.
- در زمان انجام فرایند پخت و پز درب دستگاه به صورت کامل بسته باشد.
- از قرار دادن ظروف لعابی داخل فر خودداری فرمایید.
آشنایی با بخش های مختلف دستگاه در دفترچه راهنمای فر اخوان
- صفحه کنترل یا برد الکترونیکی فر اخوان
- سینی پخت
- استیک پز
- شلف مخصوص برای تفکیک طبقات داخلی فر اخوان
صفحه کنترل یا برد الکترونیکی فر اخوان
با استفاده از کلیدهای موجود بر روی صفحه نمایشگر می توانید از برنامه های پخت مختلف استفاده نمایید و از آن جهت که برنامه های پخت نشیر درجه حرارت و یا نحوه پخت و پز در این صفحه لمسی در نگهداری از آن دقت فرمایید و برای تمیز کردن صفحه کلیدها از مواد شوینده قوی استفاده نکنید.
- ولوم تنظیم درجه حرارت پخت: یک عدد ولوم متغیر برای انتخاب برنامه های مختلف و انتخاب دمای مورد نیاز برای انجام پخت و پز تعبیه شده است.
- .ل.م انتخاب عملکردها: کلید سلکتور مانندی که برای روشن و خاموش کردن لامپ و المنتها که عملکرد اول استفاده از جفت المنت بالا و پایین، در عملکرد دوم استفاد از المنت پایین دستگاه و در عملکرد سوم استفاده از المنت سقف فر و همچنین عملکرد چهارم برای المنت گریل به همراه جوجه گردان مورد استفاده قرار می گیرد.
- تایمر دیجیتال: برای تنظیم زمان دستورهای پخت
راهنمای استفاده از تایمر در دفترچه راهنمای فر اخوان
دقت داشته باشید که کلیدهای این مدل فر اخوان لمسی می باشند Touch Control
چگونگی تنظیم زمان در دفترچه راهنمای فر اخوان
زمانی که دستگاه را به برق متصل می نمایید تایمر دستگاه فعال شده و به حالت چشمک زن ظاهر می شود و اگر کلید Menu را به مدت 3 ثانیه لمس کنید و آیکون شروع به چشمک زدن می کند و با لمس کلیدهای + و – می توانید زمان دستگاه را تنظیم کرده و برای تایید کردن مجدد دکمه Menu را لمس کنید.
تنظیم یاداوری زمان پخت
شما می توانید این برامه و آیکون را هر زمانی که می خواهید فعال کنید و بدون در نظر گرفتن دیگر تنظیمات برنامه زمانی را از 1 دقیقه تا 23 ساعت و 59 دقیقه تنظیم کنید.
کلید Menu را انتخاب کنید تا علامت یاداوری زمان شروع به چشمک زدن نماید و 0.00 ظاهر شود سپس زمان مورد نظر را با کلید + و – وارد نمایید و همچنان علامت یاداوری زمان در حالت نمایش باثی می ماند.
تغییر صدای تایمر
تغییر صدای تایمر دستگاه در شرایط زیر ممکن می باشد:
با لمس همزمان کلید + و – و سپس کلید Menu علامت ton 1 در صفحه نمایان می شود و با لمس کلید – می توانید صدای زنگ دلخواه را انتخاب نمایید.
لغو برنامه های دستگاه فر اخوان
به منظور لغو برنامه ها کلید Menu را لمس کرده و برنامه فعال را انتخاب کنید . با فشردن کلید های + و – آن برنامه را کنسل کنید.
زمان پخت در دفترچه راهنمای فر اخوان
زمن پخت و پز برای زمانیکه نیاز است فر در مدت زمان مشخص خاموش شود قابل تنظیم می باشد و به این حالت عملکرد نیمه خودکار گفته می شود که باید کلید Menu را لمس کنید تا 0.00 ثابت شود و ارقام چشمک بزنند و از طرفی دیگر آیکون زمان پخت به صورت خودکار چشمک بزند و برای تنظیم پخت از کلید – و + استفاده می شود که زمان آن از 1 تا 10 ساعت می باشد و بعد از 7 ثانیه زمان تنظیم شده فعال می گردد.
لامپ نشانگر
در هر حالتی که از فر برای پخت و پز استفاده می شود لامپ نشانگر آن روشن خواهد شد و همچنین در حین استفاده از دستگاه نیز روشن می ماند.
طریقه نصب شلف تفکیک کننده طبقات در دفترچه راهنمای استفاده از فر اخوان
با استفاده از نگهدارنده عدسی شکل که بر روی دیواره داخلی دستگاه نصب می شود و در بالا و پایین نصب می گردنند تنوره بر روی این دو عدسی و در چهار سوراخ دیواره داخلی فر نصب می شود تا بتوان بر روی آن از سینی های مخصوص فر استفاده کرد.
بررسی استفاده از جوجه گردان در دفترچه راهنمای فر اخوان
شلف نگهدارنده جوجه گردان برای نگه داشتن سیخ استفاده می شود که در طبقه وسط قرار می گیرد و در هنگام استفاده از سینی فر باید این قسمت در زیر جوجه گردان قرار گرفته شود تا از ریختن روغن و چربی به داخل کابین فر جوگیری شود.
نحوه استفاده از برنامه جوجه گردان:
در صورتی که می خواهید از برنامه جوجه گردان فر توکار اخوان استفاده نمایید باید مراحل زیر را انجام دهید.
- سینی روغن گیر را در طبقه زیرین فر قرار دهید.
- شلف مخصوص جوجه گردان را در سومین ردیف داخل کابین قرار دهید و سیخ را در موقعیت مخصوص آن که در انتهای کابین فر تعبیه شده است قرار دهید و طرف دیگر سیخ را بر روی شلف بگذارید.
- سلکتور فر را بر روی برنامه گریل و جوجه گردان قرار دهید.
- درب فر را به صورت کامل ببندید.
- پس از انجام پخت دسته مخصوص را در جای خود پیچ کرده و سیخ را از فر خارج نمایید و توجه داشته باشید که حتما از دستکش مخصوص استفاده نمایید تا دچار سوختگی نشوید.
نکته بسیار مهم در صورت استفاده از برنامه گریل
به این موضوع دقت داشته باشید که در حین استفاده از فر درب دستگاه را به صورت کامل ببندید و در اواسط فران=یند پخت و پز درب دستگاه را باز نکنید زیرا این کار باعث پایین آمدن کیفیت پخت و پز و همچنین افزایش 10 درصدی مصرف انرژی می گردد.
در زمان استفاده از برنامه گریل بهترین نتیجه زمانی حاصل می شود که غذا در طبقات پایین تر قرار گیرند و برای جلوگیری از ریزش روغن و چربی در زیر فر حتما سینی را در انتهای آن قرار دهید.
راهنمای پخت و پز در دفترچه راهنمای فر اخوان
اصول پخت کیک در دفترچه راهنمای فر اخوان
زمانی که می خواهید در فر کیک بپزید همیشه قبل از قرار دادن مایع کیک در فر دستگاه را پیش گرم کنید( مرحله پیش حرارت حدودا 15 دقیقه) دمای پخت 160 درجه می باشد و دقت داشته باشید که در حین پخت درب فر را باز نکنید زیرا هوای سرد باعث اختلال در فرایند پخت کیک می شود.
زمانی که کیک پخته شد فورا فر را خاموش کنید و به مدت 10 دقیقه کیک را از داخل کابین خارج نکنید.
در صورت پخت کیک در فر توکار اخوان باید نکات زیر را مدنظر داشته باشید:
| کیک یا شیرینی خیلی خشک شده است | دما را به میزان 10 درجه افزایش دهید و زمان پخت را کمتر کنید. |
| شیرینی یا کیک از هم وا می رود | از مایع کمتری استفاده کنید و دما را به میزان 10 درجه سانتی گراد کاهش دهید. |
| روی شیرینی سوخته است یا تیره رنگ شده | کیک را در قفسه پایین تری قرار دهید و دما را کاهش دهید و زمان پخت را افزایش |
| داخل کیک پخته اما سطح خارجی نپخته است | از مایع کیک کمتری استفاده کنید و همزمان با کاهش دما زمان پخت را افزایش دهید. |
| چسبیدن کیک یا شیرینی به ظرف | ظرف را به خوبی چرب نمایید و یا از کاغذ روغنی استفاده کنید و همچنین لایه به لایه کیک را با آرد آغشته نمایید. |
چگونه می توان فهمید که کیک پخته شده است؟
- 5 دقیقه قبل از پایان یافتن چرخه پخت کیک چوب مخصوص تست (کیک تستر) را در بالاترین نقطه کیک فرو کنید اگر این چوب تمیز خارج شد به معنی پخته شدن کیک می باشد.
- در صورت چسبیدن کیک به چوب تست برای دفعه های بعدی از مایع کمتری استفاده کنید.
- اگر کیک خشک بود از حفره های کوچکی بوسیله خلال دندان درست کنید و قطره های آز آب میوه روی آن بریزید و در دفعات بعدی دمای آن را 10 درجه کاهش داده و زمان آن را نیز کم کنید.
- در صورتی که روی کیک تیره بود می توانید کیک را د ر قفسه های پایین تر قرار دهید و دمای فر را کمتر کنید و مدت زمان پخت را طولانی تر تنظیم نمایید.
- در صورت سوختن کیک قسمت سوخته را از روی کیک برداشته و آن را با موادی مانند شکلات یا مربا بپوشانید.
- در صورت تیره شدن قسمت زیرین کیک آن را در قسمت بالایی فر قرار دهید و دمای آن را کاهش دهید.
- در صورت نپختن ظاهر کیک یا شیرینی از مایع کمتری استفاده کنید و فر را در دمای پایین تر و زمان پخت طولانی تر تنظیم نمایید.
چگونگی پخت پیتزا در فر اخوان
- در صورتی که می خواهخید در فر پیتزا درست کنید قبل از هر کاری باید به مدت 15 دقیقه دستگاه را پیش گرمایش کنید و سپس از یک ماهیتابه آلومینیومی سبک استفاده کنید و آن را در قفسه ای که در فر تعبیه شده است قرار دهید و در صورت استفاده از سینی روغن گیر زمان پخت را افزایش می یابد و ترد شدن پیتزا دشوارتر.
- دقت داشته باشید در حین پخت پیتزا درب فر را به صورت مکرر باز و بسته نکنید.
- اگر پیتزای قرار داده شده در فر چندین لایه دارد توصیه می شود که در طول زمان پخت از پنیر موزارلا بر وی آن اضافه نمایید.
اصول پخت گوشت در دفترچه راهنمای فر اخوان
در حین پخت گوشت اگر زمانی بیش تر از 40 دقیقه نیاز داشتید باید فر را 10 دقیقه قبل از استفاده روشن کرده و پیش گرمایش انجام دهید و اگر می خواهید کباب آبدار شود باید آن را در ماهیتابه قرار داده و در صورتی که ظرف قرار داده شده در فر درب نداشته باشد کباب ترد پخته خواهد شد.
- برای گوشت سفید به حرارت بیش از 200 درجه نیاز خواهید داشت.
- برای پحت گوشت قرمز نیم پز به گرمای بیش از 200 درجه و زمان کمتری نیاز دارید.
- برای کباب سفت مدت زمان بیشتری نیاز است تا فرایند پخت تکمیل شود.
در صورتی که زیر و روی کبای تیره شد باید به ترتیب آن را در طبقات بالاتر و یا پایین تر قرار داده و دمای آن پایین و مدت زمان پخت بالاتر باشد و در صورتی که کباب نیم پز بود ب رروی تکه های گوشت برشهایی ایجاد نمایید و بر روی سینی قرار دهید تا با آب گوشت پخته شود.
کباب کردن و یا بریان کردن در دفترچه راهنمای فر اخوان
نکته ای که باید به آن توجه داشته باشید این است که همیشه از سینی جهت گرفته شدن روغن ناشی از پخت گوشت در حین پخت و پز استفاده کنید و محل قرار گیری صحیح سینی فر را در شکل زیر مشاهده کنید وقای از سیخ کباب پز استفاده می کنید همیشه مقدار کمی آب روی سینی فر بریزید زیرا این عمل باعث می شود که از سوختن و تولید بوی نامطبوع روغن جلوگیری شود.
اگر فویل آلومینیوم در تماس با اسیدهای موجود در مواد غذایی باشد می تواند به راحتی ترکیب و خورده شود و توصیه ما به شما این است که غذا را به صورت مستقیم بر روی آلومینیوم لعابدار قرار نداده و همیشه از سینی فر استفاده کنید.
جدول تبدیل دماها در دفترچه راهنمای فر اخوان
این جدول تبدیل دماها از فارنهایت به سانتیگراد را نمایش می دهد.
| فارنهایت | سانتیگراد |
| 300 درجه | 150 درجه |
| 325 درجه | 160 درجه |
| 350 درجه | 180 درجه |
| 375 درجه | 190 درجه |
| 400 درجه | 200 درجه |
| 425 درجه | 220 درجه |
| 450 درجه | 230 درجه |
| 475 درجه | 240 درجه |
| 500 درجه | 260 درجه |
توصیه های عملی برای پخت در دفترچه راهنمای فر اخوان
| انتخاب برنامه پخت | غذای مورد طبخ | وزن به Kg | محل طبقه پخت از پایین | زمان پیش حرارت به دقیقه | درجه حرارت | زمان پخت به دقیقه |
| المنت بالا المنت پایین | ماکارونی گوساله جوجه اردک بره ماهی قزل آلا در فویل پنیر ناپلئونی بیسکویت خشک تارت کیک | 2/2 1/7 1/5 1/8 1/8 1/0 0/6 0/5 1/1 1/0 | 3 2 3 3 3 3 3 4 3 4 | 10 10 10 10 10 10 15 15 15 15 | 200 210 200 200 200 200 210 180 180 160 | 50_55 80_90 70_80 90_100 80_90 30_35 15_20 25_30 30_35 50_60 |
| گریل | کباب میگو و… فیله ماهی سبزیجات گریل استیک چیپس همبرگر سوسیس ساندویچ تست | 1 1 1 1 1/5 1 1/7 8 | 4 4 4 4 4 4 4 4 | 3 3 – 5 5 3 5 3 | – – – – – – – – | 4 10 8_10 20_25 20_25 10_15 20_25 2_3 |
| گریل با جوجه گردان | کباب گوساله ج.جه کباب کباب بره | 1 1/5 1 | – – – | – – – | – – – | 80_90 80_90 80_90 |
دقت داشته باشید که در تمام برنامه های فوق باید پیش گرمایش را در فر انجام دهید.
مقادیر داده شده در جدول بالاتقریبی بوده و با توجه به ذائقه هر شخص در آشپزی متغیر می باشد اما می توان به عنوان یک الگوی استفاد از فر تو کار اخوان از جدول بالا استفاده کرد.
مشخصات کلی دستگاه در دفترچه راهنمای فر اخوان:
| کابل ورودی و کابل گریل | موتور جوجه گردان | لامپ فر | المنت بالا | المنت پایین | المنت گریل | فن خنک کننده | فن داخلی |
| HO5RR 3*1.5 | 4W | E14_15W_Max25W 220V_AC_50Hz_T300 | 1000W | 1200W | 1900W | 22W | 34W |
سرویس فر اخوان و نگهداری آن در دفترچه راهنمای فر اخوان
اجزای بیرونی دسنگاه:
این اجزا را با یک پارچه نرم و مرطوب به وسیله آب و صابون تمیز کنید و از وسایل ساینده برای سرویس فر استفاده نکنید زیرا که ممکن است به سطوح استیل دستگاه آسیب برساند و همچنین از مواد شوینده معطر و چربی دار برای تمیز کردن فر اخوان استفاده نکنید.
اجزای قسمت داخلی فر اخوان:
توصیه می شود که به منظور تمیز نگه داشتن دائمی فر خود پس از هر بار استفاده و پخت و پز دستگاه را به صورت کامل سرویس و تمیز نمایید و هرگز کوادی مانند شیر، قهوه، نمک و غیره را به مدت زمان طولانی بر روی دستگاه باقی نگذارید.
در صورتی که روغن مواد غذایی پخته شده در داخل فر در قسمت کف آن ریخته است سریعا آن را با یک اسفنج مرطوب و یا حرارت دادن فر به مدت 2 ساعت در دمای حداکثر خشک کنید و پس از سرد شدن فر دوباره به وسیله اسفنج مرطوب داخل فر را تمیز کنید.
این فرایند را تا زمان از بین رفتن کامل چربی ها در داخل فر انجام دهید.
نگهداری فر در دفترچه راهنمای فر اخوان
- پس از گذشت یک سال یا 200 ساعت کارکرد فر باید دستگاه توسط متخصص سرویس گردد به این صورت که قسمت های داخلی با آب و صابوت نیمه گرم به صورت کامل شستشو داد و به دیگر قطعات دستگاه توجه گردد تا در صورت آسیب هر قطعه ای تکنسین مربوطه نسبت به تعمیر و سرویس آن اقدام نماید.
- قبل از هر کاری باید دستگاه را از منبع برق جدا کنید
چگونگی تعویض لامپ فر اخوان در دفترچه راهنمای فر اخوان
حباب محافظ در داخل فر را در خلاف جهت عقربه های ساعت چرخانده و باز کنید سپس در صورت نیاز به تعویض لامپ روشنایی این لامپ را با لامپ دمای بالا با مقاومت 300 درجه سانتی گراد و دارای ویژگی های مندرج در جدول مشخصات دستگاه تعویض نمایید.
حباب محافظ را در جای خود قرار داده و مطمئن شوید که زبانه آن قفل شده باشد و پس از آن مجدد دستگاه را به برق بزنید.
چگونگی درب فر اخوان را باز کنید
به منظور سوریس فر توکار اخوان به صورت کاملا اصولی می توانید درب آن را به صورت کامل باز نمایید که ب رای انجام این کار باید مراحل زیر را انجام دهید:
- اهرمهایی که بر روی هر دو لولا قرار دارند را بلند کرد و بچرخانید.
- دو طرف درب فر را گرفته و در جهت بسته شدن حرکت دهید.
- درب را به سمت خود بکشید و از جای خود خارج نمایید.
- پس از سرویس درب و اتمام کار با توجه به مراحل قبل مجدد درب را در جای خود ببندید.
چگونگی مراقبت و نگهداری از فر در دفترچه راهنمای فر اخوان
نکات مهمی که در دفترچه راهنمای فر اخوان به منظور نگهداری صحیح از دستگاه خود می باشند را در زیر مشاهده خواهید کرد:
- به منظور افزایش طول عمر فر خود باید به صورت منظم دستگاه خود را سرویس و تمیز نمایید.
- برای تمیز کردن دستگاه از بخار استفاده نکنید.
- قسمت هایی که پوشش لعاب دار دارند باید به وسیله آب نیمه گرم تمیز شوند و برای تمیز کردن این قسمت ها از سیم و شوینده های اسیدی و قوی استفاده نکنید.
- در صورت استفاده در مدت زمان طولانی ممکن است داخل دستگاه را بخار بگیرد که باید به وسیله یک دستمال نرم آن را تمیز کنید.
- دور درب فر را یک نوار لاستیکی گرفته است که به منظور عدم هدر رفت گرما و حرارت داخل کابین تعبیه شده است و این قسمت را هم باید به صورت منظم تمیز نمایید تا دچار خرابی و پارگی نشود.
- در کف فر به هیچ عنوان ورق آلومینیومی قرار ندهید زیرا این کار ممکن است به لعاب داخلی دستگاه آسیب برساند.
- برای تمیز کردن کابین داخلی فر از ابر و پارچه های نرم استفاده نمایید.
توصیه های ایمنی در دفترچه راهنمای فر اخوان
- برای جابجا کردن فر و درآوردن آن از جای خود از دستگیره هایی که در دو طرف دستگاه قرار گرفته است استفاده کنید تا دستگاه در حین جابجایی دچار آسیب نشود.
- این دستگاه برای مصارف خانگی ساخته شده و امکان استفاده در رستوران ها و کافی شاپ ها را ندارد.
- در زمان نصب حتما قسمت ارت دستگاه را نصب و بررسی نمایید.
- این دستگاه باید از دسترس کودکان دور باشد زیرا حرارت المنتها بسیار زیاد است و ممکن است ایجاد سوختگی نماید.
از انجام موارد زیر خودداری شود
- انجام نصب، سرویس و تعمیر فر اخوان بدون داشتن تخصص و توسط افراد غیر متخصص
- مسدود کردن روزنه های تبادل هوا
- تماس کابل برق با بدنه دستگاه
- نگهداری مواد مشتعل در نزدیکی دستگاه
- دو شاخه برق باید بدون هیچ رابطی و به صورت مستقیم به پریز برق وصل شود
سخن آخر در دفترچه راهنمای فر اخوان
در متن بالا به بررسی دفترچه راهنمای فر اخوان پرداختیم و برخی از مهم ترین نکات در خصوص نثب و راه اندازی دستگاه و همچنین چگونگی انجام پخت و پز اشاره کردیم به این امید که شما عزیزان با مطالعه متن فوق بتوانید به راحتی از فر تو کار اخوان خود استفاده نمایید.
ولی در صورتی که به هر مشکلی برخوردید و نیاز به خدمات تعمیراتی داشتید می توانید با مراکز تعمیراتی فر توکار در تهران تماس گرفته تا در کوتاه ترین زمان ممن تکنسین برای ارائه خدمات در محل اعزام شود.
چگونگی برقراری ارتباط با مرکز تعمیرات فر توکار در تهران
در صورتی که از هر برند فر توکار استفاده می کنید و به هر دلیل دستگاه شما با خرابی مواجه شده است با توجه به موارد زیر می توانید درخواست تعمیرات خود را در پیشتاز سرویس ثبت نمایید.
- تماس با هر یک از شعب پیشتاز سرویس در تهران و درخواست تعمیر فر توکار اخوان
- ثبت سفارش آنلاین تعمیرات در وبسایت مجموعه پیشتاز سرویس
- تماس با شماره همراه کارشناسان و دریافت مشاوره تلفنی در خصوص دریافت خدمات تعمیراتی فر توکار
- برقراری ارتباط از طریق واست آپ، اینستاگرام و دیگر شبکه های اجتماعی داخلی و خارجی
- چت به صورت آنلاین با مشاوران مجموعه در قسمت گفتینو
| تعداد کلمات متن دفترچه راهنمای فر اخوان | منبع خارجی |
| Oven Manual |
دانلود رایگان فایل Pdf دفترچه راهنمای فر اخوان
دانلود نسخه آفلاین دفترچه راهنمای فر اخوان
مناطق تحت پوشش مرکز تعمیر فر اخوان در تهران
مرکز تعمیر فر توکار اخوان در شمال تهران
قیطریه،کامرانیه،الهیه،فرشته،دیباجی،جمشیدیه،آجودانیه،زعفرانیه،پاسداران،دولت،ظفر،جردن،اندرزگو،میرداماد،آتی ساز،سعادت آباد،ولنجک،شهرک غرب،اندرزگو
مرکز تعمیرات فر اخوان در مرکز تهران
انقلاب،فردوسی،هفت تیر،کریم خان،زرتشت،سعدی،دروازه دولت،بهجت آباد،یوسف آباد،فاطمی،چهارراه قصر،گیشا،بهبودی،شهرآرا،توحید
مرکز تعمیر فر توکار در شرق تهران
تهرانپارس،دلاوران،شمیران نو،حکیمیه،استخر،نارمک،هفت حوض،آهنگ،سیدخندان،لویزان،شیان،حکیمیه،رسالت،سید خندان
مرکز تعمیرات فر توکار اخوان در جنوب شرق تهران
پیروزی،افسریه،مسعودیه،خاوران،بعثت،محلاتی،اتابک،نیرو هوایی،تهران نو،دوشان تپه،هجرت،مشیریه،کیانشهر،مسگرآباد
تعمیر فر اخوان درغرب تهران
دریاچه چیتگر،امید دژبان،کوهک،پیامبر،جنت آباد،بلوار فردوس،اکباتان،باغ فیض،تهرانسر،شهرک آزادی،شهرک آپادانا،شهرک فرهنگیان،پونک،سیمون بولیوار،دهکده المپیک،شهرک صدرا،شهرزیبا،شهران،کوهسار،آیت الله کاشانی،صادقیه،ستارخان
تعمیر فر اخوان در جنوب غرب تهران
فلاح،امامزاده حسن،یافت آباد،شهرک ولیعصر،بلوار معلم،تختی،مهرآباد جنوبی،هاشمی،استاد معین،دامپزشکی،طوس،دستغیب،کمیل،خوش،نعمت آباد،ابراهیم آباد،خلیج فارس
تعمیر فر توکار اخوان در جنوب تهران
شوش،خانی آباد،نازی آباد،مولوی،خزانه،راه آهن،چشمه علی،عبدل آباد،قلعه مرغی،سیزده آبان،شهرری
تعمیرات فر توکار اخوان در رباط کریم،پرند و شهریار
تعمیرات فر اخوان در شمیرانات،دماوند و بومهن
